quarta-feira, 6 de abril de 2011

Ziggy´s

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 Foto 2
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Foto 4

O restaurante Ziggy´s foi-me recomendado, e muito bem, por uma guia/aluna que conhece bem a região da Capadócia. Este restaurante situa-se em Urgup onde ficamos hospedados e para onde fomos a pé para podemos digerir no regresso ao hotel (Foto 1). É imprescindível fazer reserva pois a sala é pequena (Foto 4), a decoração é muito acolhedora e mais parece que fomos convidados para a casa de uns amigos do que para um restaurante. O acolhimento, serviço e apresentação é de boa qualidade, falam bem inglês e os pratos são servidos sem pressas para que se possa apreciar e desfrutar da ementa e do serão. Acompanhados de um bom vinho da região, escolhemos um menu com mezzes (entradas frias Foto 2), espetadas de frango, folhado quente e por fim a sobremesa, um marmelo em xarope com queijo (Foto 4). Os mezzes estavam deliciosos, provamos pela primeira puré de favas (foi o nosso preferido), e já está prometido que um dia tentarei fazer!!
Para quem vem à Capadócia e que vê e come tudo o que é tradicional no sentido mais kitsch, Ziggy´s é a alternativa moderna e refinada de poder usufruir uma refeição num ambiente descontraído e à mesma turco.
Este é mais um dos restaurantes para a nossa lista de favoritos e para recomendar. Ide lá se forem à Capadócia!
Toda a informação atravês do site: http://www.ziggycafe.com/

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