Começou no dia 11 de agosto o ramadão. Até dia 9 de setembro, os muçulmanos não podem comer, beber, fumar e ter relações do nascer até ao pôr do sol.
Neste mês torna-se particularmente difícil porque as horas de sol são muito compridas, os praticantes vão passar cerca de 16 horas sem comer nem beber, sendo que neste momento em istambul as temperaturas rondam os 30º.
O ano passado havia tasquinhas na praç do hipodromo mas este ano as mesmas foram mudadas para o bairro de Fatih, bairro mais conservador e menos turístico. Em todo o lugar se nota uma maior concentração de pessoas perto da hora do iftar (refeição da noite), especialmente visível no trânsito. As mesquitas têm uma iluminação especial e algumas até têm umas frases de boas vindas ao ramadão. Alguns restaurantes ou estabelecimentos comerciais mais tradicionais podem encerrar durante o ramadão. É uma época que se quer de limpeza física e espiritual.
O acto de jejuar constitui um dos 5 pilares da religião muçulmana.
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