Comida turca

A comida turca é muito variada, saborosa e em regra geral, muito saudável. Para os turcos os legumes são tão importantes como a carne ou o peixe. Daí que por vezes, não entenda que haja clientes meus que insistem em ir comer comida de fast-food. Estamos em Istambul há cerca de dois anos e ainda hoje estamos a descobrir novos pratos. Neste restaurante que experimentámos no bairro histórico de Sultanhamet e apesar de estar vazio por causa da hora tardia em que fomos almoçar (devia ser 16h!), serviram-nos de forma muito educada, profissional. A comida estava muito boa, quente e saborosa. Infelizmente não fixei o nome do restaurante mas os pratos apresentados fizeram-nos lembrar um outro que apreciámos muito e que recomendo aos meus clientes pois fica também em Sultanhamet. A apresentação é muito importante e faz-nos logo criar expectativas quanto ao sabor. Aqui não fomos defraudados. Se vierem até cá, façam-me um favor, experimentem a comida turca, mas ide para além do kebap. Há tantas outras coisas deliciosas!!

Não têm vontade de provar estes pratos??